دلایل لکه چربی روی چایی چیست و چگونه برطرف می شود؟

بعضی وقتها امکان دارد درب قوری را باز کنید لایه مثل چربی یا روغن روی چای ببینید و یا اینکه وقتی چای را داخل فنجان یا استکان می ریزیم پس از مدت کوتاهی این لایه چربی دیده شود. ...
0
350
ادامه مطلب

ترفندهای ساده برای رفع بوی دنبه از غذا

چنانچه غذایی بوی دنبه گرفت یا روغن حیوانی که به غذا می زنید غذا بوی روغن حیوانی می دهد، برای رفع بوی دنبه در غذا چند راهکار ساده وجود دارد. برای آشنا شدن با این راه حل ها با ما همراه باشید. ...
0
1,825
ادامه مطلب

دلیل وارفتن کوفته چیست و چه کار کنیم تا کوفته وا نرود؟

کوفته هایی مانند کوفته قلقلی، کوفته تبریزی و کوفته برنجی از غذاهای سنتی ایرانی هستند؛ که خیلی از ما آن‌ها را دوست داریم. ولی از دشواری هایی که برای پخت کوفته وجود دارد، این است که کوفته موقع پخت وا میرود. دلیل آن چیست؟ نکات لازم برای پیشگیری از وا رفتن ...
0
3,674
ادامه مطلب

چگونه هویج را نگینی خرد کنیم؟

نگینی کردن یکی از شیوه های برش پر کاربرد در آشپزی است که استفاده زیادی دارد. اول ماده غذایی را خلال کرده و آنگاه از سمت دیگر برش می‌زنند تا به شکل مکعب‌های کوچک شود. برای خرد کردن سبزیجات به شکل نگینی یا مکعبی می توان هم نگین های ریز یا درشت تر داشته ...
0
3,206
ادامه مطلب

ترکیب گوشت چرخ کرده برای انواع گوشت

برای ترکیب گوشت چرخ کرده و نسبت گوشت‌ها، با توجه به موارد استفاده و ذائقه اشخاص فرق دارد و اشخاص می‌توانند از ترکیب‌های گوناگونی برای تهیه آن استفاده کنند. ما در این مطلب بهترین ترکیب گوشت چرخ کرده را به شما معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید. ...
0
3,533
ادامه مطلب

با برنج شفته چه کنیم؟

شاید برای شما نیز پیش آمده که برنجتان شفته شده باشد. در این مواقع چنانچه زمان کافی داشته باشید میتوانید پلو جدید درست کنید یا ینکه به جای برنج یک غذای دیگر که با برنج پخته شده درست میشود مانند سوپ، آش ، شیربرنج ، کوکو یا کوفته برنجی و … درست کنید ولی ...
0
2,952
ادامه مطلب

روش های راحت و سریع برای دانه کردن انار

برای پذیرایی با انار بهتر است آن ها را به صورت دانه کردن استفاده کنید. برای تهیه ی رب انار ابتدا انارها را باید دانه کنید و بعد با آن رب انار تهیه کنید. در ادامه چند روش سریع دانه کردن انار را، آموزش داده ایم. ...
0
1,906
ادامه مطلب

نکات مهم آشپزی

نکات مهم آشپزی

سریال های درحال پخش

کودک و والدین

زناشویی

موزیک مدیا ویرگول

گیم کده